Traballo e esforzo colectivo para avanzar, coa idea de un país de fondo, Cataluña. Estes son os valores que encarnan os Castells, unha práctica cultural con máis de 200 anos de historia e declarada en 2010 Patrimonio Cultural Inmaterial da Humanidade pola UNESCO.
Os datos máis antigos destas torres humanas remóntanse ao século XVIII: as torres formadas por dúas ou tres persoas foron a culminación da Danza Valenciana, propia das festas maiores da comarca de Tarragona.
Cando estas construcións se independizaron do resto da danza, os Castells naceron como unha exposición con carácter propio.
A época dourada dos Castells comezou nos anos 90 e ata a actualidade. A iso contribuíron a creación de novos colles de perfil novo e multicultural, a consecución de novas e espectaculares construcións e a retransmisión televisiva das exposicións de Castells.
Actualmente hai uns 100 colles, ou agrupacións e máis de 12.000 participantes
, superando os 16.000 castelos construídos cada ano.